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如何防治新型冠状病毒肺炎?饮食营养专家提出10条建议

发布时间:2020-01-31 01:00:33 来源:粤港澳生活网 责任编辑:王文杰

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当前新型冠状病毒肺炎流行,病毒毒力、个人易感性和抵抗力等是发病的关键,良好的抵抗力可以降低发病风险并改善疾病预后。新型冠状病毒肺炎流行期间,除了尽量避免接触病源外,个人及家庭应该保证良好的营养状况以增强抵抗力。FROMCSPEN为此,作为我国临床营养的权威专业学术组织,中华医学会肠外肠内营养学分会(CSPEN)提出了以下10条关于防治新型冠状病毒肺炎流行的饮食营养专家建议MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

1.每天摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上适量加量;不吃野生动物!MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

2. 每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量;五彩缤纷的水果不仅长得好看而且还很有营养哦!新鲜水果的水分就占到85% ~ 90%,它们富含维生素C、钾、镁和膳食纤维(纤维素、半纤维素和果胶)MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

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3.适量多饮水,每天不少于1500ml。MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

 Q1:怎么知道自己有没有喝够水?MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

 A1:看尿液颜色。透明无色或淡黄色——水分充足,可少量补水;深黄色——缺水,需大量补充水分;颜色过浓且尿量明显减少——严重缺水,有必要就诊。MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

Q2:多喝热水真的好?MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

A2:热了、冷了都不好。喝过冷的水,胃肠黏膜突然遇冷,毛细血管收缩,引起胃肠不适甚至腹泻。如果水温太高,进入食道可能会烫伤食道黏膜,甚至增加食道癌风险。所以,水温不能太热也不能太凉,与体温大体差不多就可以喝。MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

4. 食物种类、来源及色彩丰富多样,每天不少于20种食物;不要偏食,荤素搭配。我国《中国居民膳食指南》是宝塔模式。MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

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5. 保证充足营养,在平时饮食的基础上加量,既要吃饱、又要吃好。MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

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每餐的基础配置:MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

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6. 饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者,需在营养师的建议下,适量增加肠内营养剂(特医食品),每天额外补充不少于500大卡。特医食品为防止营养不良风险的发生,患者就需要及时补充特殊医学用途配方食品,简称特医食品,它不同于普通食品、药品和保健品,它是一类比较特殊的食品,必须在营养师或医生指导下,单独食用或与其他食品配合食用。而且这种食品需要根据不同的病人使用不同的配方,具有个体化特性。另外,它并不是药品!不得声称预防和治疗。MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

7. 新型冠状病毒肺炎流行期间不节食,不减重。MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

8. 规律作息及充足睡眠,每天保证睡眠时间不少于7小时。MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

9.开展个人类型体育锻炼,每天累计时间不少于1小时。不参加群体性体育活动(不在人流密集处运动)。MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

10.新冠肺炎流行期间,建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  ——中华医学会肠外肠内营养学分会MVk粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

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