首页 > 健康

二十三,吃糖瓜——日子甜蜜!

发布时间:2020-01-17 15:00:26 来源:粤港澳生活网综合 责任编辑:李雨晴

  二十三,敬送灶君上西天。cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  有壮马,有草料,一路顺风平安到。cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  供的糖瓜甜又甜,请对玉皇进好言。cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  腊月二十三又称小年,是中国汉族传统文化中祭灶、吃灶糖的日子。cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  古时候,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。故封为:东厨司命主、人间监察神、一家之主等。cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  相传灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中,以保护和监察一家;到了腊月二十三日,灶王爷便要升天,去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行,玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  因此,对一家人来说,灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  什么是糖瓜?cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖,新做的糖瓜,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是男女老少都十分喜爱的一种糖。cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  从营养学的角度来讲,糖瓜比糖更有营养价值。糖瓜的营养比蔗糖高,甜度比蔗糖低,富含多种氨基酸、维生素、蛋白质和消化酶,在寒冷的腊月快速为身体补充能量,既营养又实惠,既不太甜又好吸收的冬季替代糖果的零食。cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  但是糖尿病、高血压的人和体态较肥的人是不应多吃的,戴假牙的老年人更应当心。cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  祭灶——民间的习俗,是对幸福美好的祈盼。cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  春节期间民俗食品很多,多传承,我们的春节会更加有年味。cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  作者 | 王海俊cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  审稿 | 徐维盛cEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  编辑丨 YingcEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

  校对丨 Lei yuk_yancEH粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

责任编辑: 李雨晴

相关阅读

二十三,敬送灶君上西天。有壮马,有草料,一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜,请对玉皇进好言。腊月二十三又称小年,是中国汉族传统文化中祭灶、吃灶糖的日子。古时候,差不多[详细]

2020-01-17 15:00:26

慢阻肺,即慢性阻塞性肺疾病的简称。据2018年国际权威医学期刊《柳叶刀》发表的由我国学者完成的大规模人群研究“中国成人肺部健康研究”显示,我国慢阻肺患者约1亿[详细]

2020-01-17 15:00:22

有些人宣称喝酒具有杀菌、舒筋活血、减少胆固醇、预防心血管病、促进新陈代谢等功效,这使得身边的朋友相信适当饮酒是有益的,甚至以前不喝酒的人为了健康也会每天饮[详细]

2020-01-17 15:00:18

主审:首医附属北京天坛医院 缪中荣“猫大夫医学漫画”供稿[详细]

2020-01-17 15:00:14

文字:华中科技大学同济医学院附属同济医院刘喆隆“熊猫医学漫画”供稿[详细]

2020-01-17 15:00:11

文字:中国医学科学院肿瘤医院李军令“熊猫医学漫画”供稿[详细]

2020-01-17 15:00:07

头条信息
精彩推荐
阅读排行
号外!豪士在漳州造了座72小时室外烘焙坊!72
年将至,春将到,春节写春联、贴对联,历来是中华
——刷新城市颜值,提升生活品质2019年12月下

滚动资讯

关于我们 | 法律顾问: | 刊登广告 | 本站地图 | 对外服务:访谈 广告 展会 无线

电子邮件: 289839078@qq.com 电话: 0086-755-21033856