为加强常德市食品安全日常监督管理,保障消费者食品安全,充分发挥消费者的社会监督作用,市食品药品监督管理局在市城区积极开展餐饮服务单位食品安全量化分级栏、食品安全知识宣传栏、监督管理信息公示牌3项食品安全监管试点工作。
去年1月,市食药监管局有关负责人带队前往长沙,学习了食品安全信息公示等方面的先进经验。随即开展常德市城区餐饮服务单位食品安全监管信息公示试点。市食安办主要负责人带队,前往各试点街(区),对公示栏的设置地点进行踩点并确定了公示栏的样式、提出了工作要求。市直有关单位和相关区政府(管委会)高度重视、密切配合、迅速推进,现已圆满完成了餐饮服务食品安全监管信息公示试点工作。试点街(区)入口处醒目位置均已设置餐饮服务单位食品安全量化分级公示栏、食品安全知识宣传栏,餐饮服务单位悬挂食品药品监督管理信息公示牌,市食药局还制作了60余块市直管学校食堂主要食品原材料来源公示牌。
监管信息公示试点工作的开展为常德市创建国家食品安全示范城市奠定了基础,后期,将进行全面推广,为常德市食品安全城市创建工作打好基础。( 通讯员 徐睿 贺可馨)
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