四川合江县开展“心系食品安全•共迎新春佳节” 食品安全志愿者服务活动

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2月1日，合江县食药监局组织食品安全志愿服务大队，积极开展了主题为“心系食品安全，共迎新春佳节”志愿者服务活动。ZCz粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

此次活动，一是开展食品相关领域的检查指导。食品安全志愿者在餐饮领域，对部分酒店、餐馆进行了现场检查，重点查看了卫生、“三防”设施、食品留样、餐厨废弃物处置等情况;在流通领域，对超市的索证索票、食品存放、食品专区划分等方面开展了监督检查，并提出指导意见;在生产领域，对食品生产企业就原材料采购、生产加工流程、食品添加剂使用等情况进行了详细检查。ZCz粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

二是开展食品安全快检活动。在检查过程中，志愿者对干百合、散装白酒、卤菜、新鲜蔬菜等产品开展了二氧化硫、甲醇、亚硝酸盐、农残等项目的快速检测，检测结果现场公布，有效提高群众对食品安全的信心。 ZCz粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

三是开展食品安全宣传活动。志愿者向经营者和群众发放了《食品安全知识读本》、创建国家食品安全示范城市宣传单等宣传资料，进一步增强广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力，共同营造人人关注食品安全，人人参与创建食品安全示范城市的良好氛围。(刘月华 王欢)ZCz粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活